LÓLIO per la Ristorazione

Siamo vicini alle esigenze dei ristoratori e degli operatori del mercato HORECA/Food Service. La qualità di LÓLIO potrà essere presentata ai vostri commensali in diversi formati, dai più eleganti, per impreziosire la mise en place, ai più pratici per portare la qualità di LÓLIO anche in cucina.

LÓLIO

LÓLIO Coratina

LÓLIO Intenso
Monocultivar Coratina

Intenso ed Elegante

LÓLIO Fruttato

Dolce e Suadente

BioLÓLIO Coratina

Spontaneo ed Essenziale

LÓLIO Aromatic

Sfizioso ed Eclettico

LÓLIO per la Mise en Place

Le Boccette

Eleganti ed Essenziali presentano LÓLIO nel vivo del suo colore e trasmettono immediata percezione di qualità.

Le Bottiglie

Pratiche ed Eleganti. Le nostre bottiglie classiche uniscono la minimizzazione degli spazi all'eleganza dell'immagine di LÓLIO. Perfette per essere inserite in oliere o portacondimenti da tavola.

Pumo LÓLIO Ceramic Collection

Le Ceramiche

I Colori della Tradizione Pugliese in pezzi unici dipinti a mano da artisti ceramisti. Una soluzione perfetta per dare un raffinato tocco di colore alla mise en place.

LÓLIO per la Cucina

Latta 5 Litri

Il tradizionale confezionamento con il classico tocco di eleganza tipico di LÓLIO​. Può contenere tutte le varietà di olio extravergine d'oliva prodotte da Frantoio Paparella.

Bag in Box 5 Litri

Una novità firmata Frantoio Paparella. La Bag in Box è l'innovativa confezione che grazie al sottovuoto e alla compattezza garantisce massima conservazione del prodotto, facilità di trasporto e stoccaggio.

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Perchè LÓLIO

Tradizione Dal 1891

Scegliere LÓLIO​ di Frantoio Paparella significa scegliere genuinità e sicurezza. Dal 1891 una certezza siamo per le tavole di tutti i Pugliesi!

Eccellenza Internazionale

LÓLIO è un'indiscussa eccellenza ed è tra i 12 oli italiani ad occupare un posto d'onore nella classifica del 100 oli più buoni del Mondo di EVOOLEUM2019.

Praticità ed Eleganza

LÓLIO​ è disponibile in diversi formati. Boccette, bottiglie e ceramiche per la una mise en place unica. Bag in Box e Lattina per portare LÓLIO nella tua cucina.

Sostenibilità

Frantoio Paparella impronta da anni l'attività di trasformazione ai principi della Sostenibilità e dell'Economia Circolare.

Scegli LÓLIO per il tuo Business

Parola agli Chef

Antonio Abruzzese
Antonio Abruzzese
@thecookingman_
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Il gusto di LÓLIO delicato è fragrante, piacevole per il suo pizzichio, che è sinonimo di antiossidanti. Profumato e con sapore intenso è ideale in cucina per condire contorni a crudo come pesce a carpaccio, verdure grigliate e tanto altro!
Mario Cimino
Mario Cimino@ExecutiveChefMarioCimino
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Di eccezionale impatto visivo la bottiglia che somiglia un profumo. Appena aperto la cosa che mi ha colpito è quell’odore di “tradizionale e artigianale” che senti appena levi il tappo, assaggiarlo sul pane fatto in casa è fantastico, gusto intenso e delicato nello stesso momento. Io personalmente amo la CORATINA. Ottima azienda, grande professionalità e soprattutto eccellente olio.
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Paolo Sanchioni
Paolo Sanchioni
@chef.sanchioni
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Olio dalle grandi caratteristiche organolettiche, colore brillante, profumi decisi e grande persistenza al palato. Ha una grandissima versatilità ed eleganza in ogni pietanza in cui l'ho utilizzato.
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Porta la Puglia in Purezza
nel tuo Business

100% Olive Pugliesi

Frantoio Paparella è sito a Barletta e da 130 anni trasforma le cultivar pugliesi in un olio extravergine d'oliva di alta qualità.

Estratto a Freddo

LÓLIO di Frantoio Paparella è estratto ad una temperatura inferiore a 27°C e le olive vengono trasformate entro poche ore dalla raccolta per preservare tutto il gusto e valori nutrizionali!

Tra i Migliori 100 Oli al Mondo

Le nostre varietà di LÓLIO è stato insignito dei più prestigiosi riconoscimenti per gusto, qualità e packaging.  Un'eccellenza Pugliese ed Italiana nel Mondo!