LÓLIO per la Ristorazione

Siamo vicini alle esigenze dei ristoratori e degli operatori del mercato HORECA/Food Service. La qualità di LÓLIO potrà essere presentata ai vostri commensali in diversi formati, dai più eleganti, per impreziosire la mise en place, ai più pratici per portare la qualità di LÓLIO anche in cucina.

LÓLIO

LÓLIO per la Mise en Place

LÓLIO per la Cucina

Perchè LÓLIO

Tradizione Dal 1891

Scegliere LÓLIO di Frantoio Paparella significa scegliere genuinità e sicurezza. Dal 1891 una certezza siamo per le tavole di tutti i Pugliesi!

Eccellenza Internazionale

LÓLIO è un'indiscussa eccellenza ed è tra i 12 oli italiani ad occupare un posto d'onore nella classifica del 100 oli più buoni del Mondo di EVOOLEUM2019.

Praticità ed Eleganza

LÓLIO è disponibile in diversi formati. Boccette, bottiglie e ceramiche per la una mise en place unica. Bag in Box e Lattina per portare LÓLIO nella tua cucina.

Sostenibilità

Frantoio Paparella impronta da anni l'attività di trasformazione ai principi della Sostenibilità e dell'Economia Circolare.

Parola agli Chef

Il gusto di LÓLIO delicato è fragrante, piacevole per il suo pizzichio, che è sinonimo di antiossidanti. Profumato e con sapore intenso è ideale in cucina per condire contorni a crudo come pesce a carpaccio, verdure grigliate e tanto altro!

Di eccezionale impatto visivo la bottiglia che somiglia un profumo. Appena aperto la cosa che mi ha colpito è quell’odore di “tradizionale e artigianale” che senti appena levi il tappo, assaggiarlo sul pane fatto in casa è fantastico, gusto intenso e delicato nello stesso momento. Io personalmente amo la CORATINA. Ottima azienda, grande professionalità e soprattutto eccellente olio.

Olio dalle grandi caratteristiche organolettiche, colore brillante, profumi decisi e grande persistenza al palato. Ha una grandissima versatilità ed eleganza in ogni pietanza in cui l'ho utilizzato.

Porta la Puglia in Purezza
nel tuo Business

100% Olive Pugliesi

Frantoio Paparella è sito a Barletta e da 130 anni trasforma le cultivar pugliesi in un olio extravergine d'oliva di alta qualità.

Estratto a Freddo

LÓLIO di Frantoio Paparella è estratto ad una temperatura inferiore a 27°C e le olive vengono trasformate entro poche ore dalla raccolta per preservare tutto il gusto e valori nutrizionali!

Tra i Migliori 100 Oli al Mondo

Le nostre varietà di LÓLIO è stato insignito dei più prestigiosi riconoscimenti per gusto, qualità e packaging. Un'eccellenza Pugliese ed Italiana nel Mondo!