La nostra Storia

Da 130 anni, Frantoio in Puglia.

Nonno Salvatore e il suo Sogno

Nonno Salvatore e il suo Sogno

Il sogno antico di nonno Salvatore, capostipite della famiglia Paparella, fondatore dell’omonimo Frantoio, si annida tra gli ulivi di un’assolata campagna pugliese.

Corre l’anno 1891 e Barletta, terreno fertile del nord della Puglia, si appresta ad essere il territorio ideale per la produzione di un olio tutto suo. Un prodotto, destinato dapprima alla famiglia, che coniughi il sapore deciso a una qualità eccellente. 

La terra diventa ispirazione e il sogno diventa realtà. E allora il progetto dà frutto e si trasforma in un’attività faticosa ma ricca di soddisfazioni, da tramandare di padre in figlio.

Nonno Salvatore non fu soltanto precursore. Divenne l’essenza di un futuro condiviso.

Dal Sogno a LÓLIO

All’ombra di ulivi secolari e nel cuore del Tavoliere di Puglia nasce il Frantoio Paparella .

Un luogo in cui le radici e le tradizioni si intrecciano virtuosamente con l’innovazione nei processi di trasformazione e l’attenta selezione dei frutti migliori.

L’attenta selezione e la cura per ogni singolo dettaglio ha portato all’essenza, quel sogno che nonno Salvatore nutriva dal 1891 oggi è realtà: LÓLIO, specchio di bellezza e bontà del territorio, è uno degli oli extravergini d’oliva pugliesi più premiati in tutto il Mondo.

Dal Sogno a LÓLIO

Numeri e Dati di Prouzione

Frantoio Paparella produce Olio Extra Vergine di Oliva 100% italiano e si trova in Viale Ippocrate 16/18, a Barletta, in Puglia, tra la valle dell’Ofanto e le pianure del Tavoliere di Puglia. Il nostro stabilimento occupa un’area di oltre 5000 mq. Oltre alla vasta area dove viene effettuato il processo di estrazione, il nostro stabilimento comprende un numero di uffici, sale riunioni, showroom e un’area per l’imbottigliamento.

Frantoio Paparella è impegnato nel migliorare costantemente la qualità dell’estrazione e per questo è orientato all’innovazione continua dei processi e delle tecniche di lavorazione delle olive.

Anni di Attività
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Quintali di olive molite all'anno
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Quintali di olio EVO all'anno
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Innamorati
dei Sapori di Puglia

100% Olive Pugliesi

Frantoio Paparella è sito a Barletta e da 130 anni trasforma le cultivar pugliesi in un olio extravergine d'oliva di alta qualità.

Spedizione Veloce e Sicura

Collaboriamo solo con le migliori società di spedizione in Italia, la puntualità e l'integrità dei colli sono le nostre assolute priorità.

Tra i Migliori 100 Oli al Mondo

LÓLIO è stato insignito dei più prestigiosi riconoscimenti per gusto, qualità e packaging.  Un'eccellenza Pugliese ed Italiana nel Mondo.

L'Eccellenza

LÓLIO di Frantoio Paparella è premiato in tutto il mondo da autorevoli board internazionali che adottano rigidissimi standard di assaggio.