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Cena leggera? Burrata di Andria, insalata di polpo e olio extra vergine pugliese
Siete a corto di idee e cercate un piatto per una cena leggera? Assaporate tutti i gusti della tradizione pugliese in questo piatto semplice e
Racconti dal Frantoio
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L’aperitivo pugliese: un tripudio di eccellenze
Prodotti tipici della tradizione come la focaccia e l’immancabile bruschetta, accompagnati da un ottimo Olio Extra Vergine di Oliva. Che sia in riva al mare
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Il Pumo pugliese: la bomboniera gastronomica di tendenza
La Puglia della tradizione e dell’eccellenza sono gli ingredienti speciali delle Oliere in ceramica del Frantoio Paparella. State cercando un cadeau per i vostri invitati
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Sai scegliere l’olio extravergine di oliva giusto per ogni pietanza?
Si fa presto a dire di usare olio extra vergine di oliva in cucina. Sapete però distinguere le diverse tipologie e scegliere quello giusto per
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Il Frantoio Paparella e il Grande Libro dell’Olio
Siamo sul libro Il Grande Libro dell’Olio grazie al premio ottenuto a Milano. Il Frantoio Paparella tra i protagonisti de Il Grande Libro dell’Olio, una
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Olio Nuovo Estratto a Freddo, in una parola: perfetto
Quando sentiamo la parola ‘nuovo’ avvertiamo una leggera euforia. Fin da bambini, le novità ci incuriosiscono, siamo desiderosi di sperimentare ciò che ancora non conosciamo.
